臺東觀光夜市（正氣路夜市）：只在週四到週六，白天是水果街
臺東觀光夜市在台東市正氣路，每週四到週六傍晚營業到午夜，其他日子不開；白天同一條街是販售水果蔬果的水果街。整理營業日、2025 年正氣路改善工程後的現況、夜市裡吃得到哪些類型的小吃，以及搭公車怎麼到、逛完怎麼接舊站特區與海濱公園。
很多人到台東市的第一個晚上想逛夜市，到了才發現街上沒有攤位。這一則回答幾個實際的問題：臺東觀光夜市在哪裡、哪幾天有開、白天與晚上的正氣路有什麼不同、夜市裡大致吃得到什麼，以及住在市區怎麼把夜市排進行程。
夜市在哪裡？哪幾天有開？
臺東觀光夜市位在台東市正氣路，所以在地人也叫它正氣路夜市，是市區夜間最熱鬧的地方。台東觀光旅遊網列出的營業時間是每週四、五、六的 16:00 到午夜，週日到週三不營業。攤位大多在傍晚陸續開張，晚餐時段人最多；實際營業狀況可能因天候、節慶或攤商輪休而變動，以現場為準。
| 時段 | 正氣路的樣子 |
|---|---|
| 白天 | 販售水果與蔬果的水果街 |
| 週四至週六晚上 | 臺東觀光夜市，小吃、飲料與遊戲攤位 |
| 週日至週三晚上 | 沒有夜市 |
臺東市公所在 2023 年公告，夜市的攤販臨時集中區新增正氣路 311 巷，營業時間同樣是每週四、五、六；所以夜市不只在正氣路主線上，旁邊的巷子也有攤位。
正氣路整修過嗎？現在的狀況如何？
臺東縣政府在 2025 年推動「正氣路道路及地下設施改善工程」，範圍包括正氣路與正氣路 311 巷，項目有排水與汙水系統、水電設施更新，以及路面整修與鋪面調整。施工的兩個多月期間，夜市暫時移到南京路廣場營業；工程進度超前，2025 年 7 月 11 日道路通車，水果街與臺東觀光夜市同日回到正氣路。
夜市裡吃得到什麼？
台東觀光旅遊網的介紹提到，夜市裡有道地的在地小吃、各式炸物，以及冰品與飲料，中間穿插射擊、彈珠台等遊戲攤位，適合全家一起逛。官網的照片裡也看得到烤魷魚、滷味與在地釋迦的水果攤。攤商與品項會隨季節更換，這裡不列店名；建議先繞一圈看看當天有哪些攤位，再決定吃什麼。
- 想吃水果的人，白天到水果街挑當季水果，比晚上更從容；要帶回家的請店家依食用日期挑熟度。
- 夜市街道平坦寬敞，推嬰兒車或陪長輩也好走，但晚餐尖峰人潮擁擠，貴重物品放在身前。
- 夜市設有公廁與販賣部；吃不完的食物與垃圾請帶走或丟進指定的地方，別留在路邊。
搭公車怎麼到？
- 東台灣客運山線：往知本、安朔、尚武、壢坵、金峰、太麻里方向的公車，在中央市場站下車。
- 興東客運海線：往航空站、利家、泰源、成功、靜埔方向的公車，在中央市場站下車。
- 市區公車：普悠瑪客運觀光循環線在台東聖母醫院站下車，步行約 350 公尺。
住舊市區的人通常走路就到；開車的人，夜市期間正氣路一帶人車擁擠，建議停在稍遠處再步行。
逛完夜市還能去哪裡？
夜市離臺東舊站特區不遠，吃完可以走過去，在舊鐵道一帶散步收尾；想吹海風的人，台東觀光旅遊網也建議順遊海濱公園，聽聽海浪聲。台東市的夜晚多半在這三處之間步行就能串起來，住在舊市區或轉運站周邊最方便，晚上不必再找交通工具回住處。